2015年11月18日
今年も屋台!



今年も屋台の季節がやってきました〜
山口屋旅館では屋台もやってます!
旅館のお客様や地元のお客様が赤提灯を目指して来てくださいます!
でも一番楽しんでるのは大将ですけどね〜
2015年11月16日
囲炉裏


おはようございます!
今週も昼間は暖かいですけど、朝晩は冷えますね〜
囲炉裏にも火が入りゆっくりと過ごしたりしてます!
旅館のお客様や金魚店のお客様とお話しをしたり楽しくしてますよ!
お近くに来られた時は是非遊びに来てください!
あっ!いまだにコメント返せませ〜ん!
あひるさんごめんなさい!
2015年11月13日
ぼた餅!




こんばんは〜
今日も婆ちゃんから教えてもらったぼた餅用のアンコを作りました〜
婆ちゃんは婆ちゃんでも今度は三年前に亡くなった婆ちゃん!
婆ちゃん子でしたからよく一緒に旅行したりしました!
亡くなった婆ちゃんから色々と教えてもらいましたのでしっかり受け継いでいきたいです!
2015年11月12日
ばーちゃんの蓮とうふ!


久しぶりの投稿になります!
婆ちゃんの家には蓮とうふっと言う名のゼリーみたいな食べ物が受け継がれています!
僕も小さい頃に食べたような感じがしますけどあまり覚えていませんでした!
主に仏事などに出していたそうで、ぜひ山口屋のメニューにも加えたいと思って婆ちゃんに教えもらいました!
手間はかかりますが昔ながらの作り方でとても美味しかったです!
これからも山口屋は綺麗な料理はお出しできませんが真心こもった田舎料理をお出ししていきたいと思いますのでよろしくお願いします。
まだまだ婆ちゃんには教えてもらうことが沢山あるので頑張って長生きしてほいしいです! » 続きを読む